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雪莲2016年第15期  文章正文

乡情的滋味

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  走,吃十碗去!

  早先,乡村里整酒席是只用碗,不用盘的。谁家有个红白喜事,常有热心的乡亲一路邀约过来,走!到某某家吃十碗去!吃十碗,对于平常俭朴惯了的乡亲们来说,该是一顿何等丰盛的宴席!

  其实,“吃十碗”是乡村庄户人家对“吃酒席”的一种俚称。乡村的酒席,大多以十碗为基本规格。分三路摆放在方正的八仙桌上,上三碗,下三碗,中间再四碗,那样子就如同一个好看的灯笼平铺在桌上,显得很是喜庆!

  当然,遇上有家道殷实的人家办事,有时还会在十碗的基础上,再加上几道菜,让桌上的“灯笼”一下变成规规整整的“大方块”。于是,灯笼形的十碗就升级为三排四碗 ……阅读全文

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