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雪莲2019年第2期  文章正文

乡村茶饮三题

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  乡村罐罐茶

  中国人的民族特征是崇尚自然、朴实谦和、不重形式。体现在饮茶上亦是如此,而山里老家的乡村罐罐茶就更是如此了,泡饮起来总是显得是那么的自然与朴实。不像日本茶道,饮上一口茶,還需具有那么严格的仪式,带有那么浓厚的宗教色彩。

  山里的人们总是好客的。即便是荒山野岭,只要有人打门前路过,不论是认识的还是不认识的,只要相互一招呼,做主人的便都会热情地挽留客人歇上一会,喝杯茶后再走。

  乡村里的人们饮茶,说不讲究也还真不算讲究,瓷杯瓦罐的,普普通通,粗糙黝黑,甚至,用的茶罐盖不是一只断柄的铜勺,就是一只破损的碗底,就论其茶具来,除了实 ……阅读全文

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